Гюльсерен народилася в Стамбулі, але в семирічному віці разом з родиною переїхала до Франції, де мешкає і зараз. Ще в ранньому дитинстві вона навчилася грати на дарбуках (турецькі барабани) і відтоді не уявляє власне життя без музики, а під час виступів постійно використовує національні інструменти. В Парижі Гюльсерен вивчала класичну музику, а також турецьку історію та культуру в університеті східного мистецтва, літератури та культури. Набуті там знання стають в нагоді: молода туркеня викладає рідну мову дітям співвітчизників.

Протягом декількох років Гюльсерен активно гастролювала Європою, співаючи, крім турецької та французької, ще низкою інших мов - сербською, іспанською, арабською, івритом. Така багатомовність - одна з найхарактерніших рис її виступів.

Два роки поспіль (у 1997-1999 роках) співачка щовечора виступала у "Les Trois Mailletz" - відомому французькому кабаре, де виконується джазова та світова музика. Вона ще й досі співає там щоп'ятниці та щосуботи.

2001 року Гюльсерен здійснила свою заповітну мрію - випустила сольний альбом, більшість пісень до якого написала сама. Згодом знялась у кінострічці про двох дівчат - голландку та туркеню - під назвою "Рооз і Рана".

Власний сайт: www.gulseren.net